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[ARTURO PARDOS]

ISBN: 9788489872004 - Descripcion: El ocaso de las paellas de Arturo Pardos es la primera parte de un tríptico gastrónico esbozado en el anterior libro del autor Crítica de la gastronomía pura. En el Ocaso... trata Pardos del drama de la muerte del padre y de uno de los platos emblemáticos de éste símbolo de la cocina diurna solar festiva pagana ruidosa y alegre. - Editorial: R&B - Estado del Libro: Bien - Sobrecubierta: Edicion Sin Sobrecubierta - Año de publicación: 1997 - Tipo de encuadernacion: TAPA BLANDA - conservacion : LIBRO USADO EN BUEN ESTADO. ESCRITO EN LA PRIMERA PAGINA. NO AFECTA A LA LECTURA - categoria: OTROS Art. 83264

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