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[L. JACINTO GARCIA]

ISBN: 9788423331345 - Descripcion: Atrás quedan las rígidas normas judías con el cristianismo llega la liberación dietética y la aparición de un amplio y permisivo horizonte culinario. Pero la Iglesia más tarde tomará el caminmo inverso dedicándose a dictar multitud de preceptos: abstinencias ayunos Cuaresma Adviento ... Y entrará en un sinfín de dudas biológico-morales: ¿es la tortuga más carne que pescado? ¿y los anfibios? ¿rompe el chocolate el ayuno? ¿conviene el vino a las monjas?. - Editorial: DESTINO - Estado del Libro: Muy Bien - Sobrecubierta: Edicion Sin Sobrecubierta - Año de publicación: 1999 - Tipo de encuadernacion: TAPA BLANDA - conservacion : LIBRO USADO EN MUY BUEN ESTADO - categoria: ENSAYO Art. 64857

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