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» SIMPOSIO INTERNACIONAL: LOS ADITIVOS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Madrid, 15, 16 y 17 de Octubre de 1986.
[Commision Internationale des Indust]
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid. 1988. 24 x 17. Cbta. delantera cuarteada. 635 págs. Nutrición Alimentación Industria Ref. 137147.
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